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武汉小蓝鲸健康美食管理公司简介

 更新时间:2009/9/9 10:50:09  点击数:4799 【字体: 字体颜色
 

武汉小蓝鲸健康美食酒店管理有限公司是一家从事中式健康饮食的全国餐饮连锁企业,现有20家连锁店,员工4500余名。公司注册资金320万元(其中仅桥口美食广场投资近5000万元)2000年到2004年营业额分别为1.8亿元、1.84亿元、1.93亿元、1.78亿元、1.91亿元,连续五年蝉联湖北餐饮销售第一,2005年营业额为1.81亿元,交税1000余万元,从创业至今累计交税7000余万元。被评为“中国餐饮百强企业”、“全国青年文明号”、“全国十佳酒家”、“国家一级酒家”、“中华餐饮名店”、“全国十佳餐饮连锁企业”、“全国百城万店无假货示范单位”、“中国商业信用企业”、“湖北风味名店”、“湖北省著名商标企业”、“中国商业名牌企业”等诸多荣誉,并连续多年被市工商局被为“守合同重信用企业”称号。

从94年起小蓝鲸在餐饮业界打造了多个的第一:1994年第一个送10名员工到江汉大学读书;1995年第一个创办企业刊物;1996年第一个提出健康餐饮新概念,同年花40万元开发电脑配餐软件;1997年第一个给员工分7套房子,如今又第一个实施网上远程管理,小蓝鲸企业能发展到今天具有与众不同的四大特点:

1.念好诚信经:将六个诚信进行到底,打造经营的平台;

2.打好健康牌:创“五级台阶,引导吃健康”,增加品牌文化内涵;

3.走好连锁路:实践“六字”战略,实施规范管理,坚持把餐饮当事业做;

4.办好特色店:差异化连锁、错位经营,打造品牌个性。

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